肾癌患者饮食调理原则需注意

1、保持均衡的饮食结构，不要偏食，也不要反大量吃同一种食品；

2、多进食用具有分解致癌物--亚硝酸胺作用的食物，如胡萝卜、豌豆、菜花、南瓜、豆芽菜、龙须菜等；多进食具有增强机体抗癌作用的食物，如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆；

3、忌辛辣食品，如蒜、生葱、酒、五香大料等；忌食蟹、狗肉、牛肉、羊肉及其他发物；

4、忌食发霉、熏焦食物及饮用不洁净的水，少食烫食、腌制食品，忌吸烟、酗酒；

5、镜下患者及易上火患者宜水，常饮绿茶，有良好的防癌效果；苹果、白糖、黑芝麻、木耳等降火的食品；

6、严重患者及者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水，，不限饮水蛋白食物的摄入量。