癌症患者常见的营养困惑有哪些？不要再傻傻的相信这5个误区了！

 

癌症患者的营养误区有哪些？

 

1、不能吃发物

 

很多患者认为生病期间不能吃药物，以免促进癌症扩散或转移，其实这没有任何科学依据。患者康复期间大部分热量被消耗，基础代谢率增加，营养物质消耗超过合成，必须保证有足够营养才能提高抗病能力。每天需多吃含优质蛋白质的食物如奶类、蛋类或肉类等，不需忌口。

 

2、喝鲜榨果汁比吃水果好

 

很多患者认为喝鲜榨的果汁比直接吃水果更易吸收维生素，其实这是错误的。榨汁时水果中含有的多酚物质被氧化，会破坏维生素c。一般吃一个苹果就能感觉到饱腹，但一杯果汁相当于3~4个苹果，喝下去不会有饱腹感而且会摄入太多糖分，使得脂肪酸被过度分解，体脂减少，蛋白质分解远远超过合成，引起身体消瘦。

 

3、身体消瘦是正常的

 

癌细胞生长速度极快，需足够的营养物质，癌细胞生长时会跟正常细胞和组织抢夺营养。没有及时进行营养支持，可损害正常细胞和组织器官。营养不良可影响放疗效果，增加副作用，预后效果差且发生并发症的几率高。患者在康复期间身体消瘦是不正常现象，需听从医生建议终身服用口服营养制剂，维持营养均衡。

 

4、营养全部都在汤里

 

 

家属为能给患者增加营养，会烹调各种滋补汤类，认为营养都在汤中，其实这是错误的理解。汤中营养极少，只有少量的游离氨基酸、维生素、脂肪酸和无机盐，大部分营养主要集中在渣内。若想补充营养，汤和渣需一起吃。部分人胃口不好，喝完汤后已经感觉到饱腹，影响吃其他食物，甚至出现营养不良。

 

5、癌症患者多喝粥能养胃

 

很多患者认为多喝粥养胃，但喝粥不需细细咀嚼，可影响口腔唾液腺分泌。粥的营养密度很低，会稀释胃酸，影响食物消化，同时升糖指数高，可引起餐后血糖升高。

 

温馨提示

 

癌症患者要注意营养均衡，多吃含膳食纤维的粗粮、蔬菜和水果，能促进胃肠道蠕动，避免便秘。合理补充水分，注意饮食上的多元化，不能过度限制某种食物摄入。