养生须知!这7种人必须吃肉
运动健康 2025-03-24 07:43健康知识www.aizhengw.cn
肉类营养丰富,含有优质蛋白质,能被人身完全吸收利用,为机体各种组织维护和代谢提供必要的酶等。除此之外,肉类还含有丰富的维生素和矿物质,如铁、锌和B族维生素等,对人体健康有着重要作用。
对于不同的人群,肉类的作用更是不可忽视。
对于正处于生长发育阶段的儿童和青少年来说,他们机体蛋白质的合成应该大于分解,因此必须保证充足的肉类供应,以满足生长发育的需求。
对于65-70岁的老人,他们的肌肉开始松弛,而蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉,可以尝试用鸡蛋或奶制品来替代。
对于正在减肥的人来说,蛋白质能提高饱腹感,因此在减肥期间更需要稍微增加蛋白质的摄入。
孕妇和乳母需要为自己和宝宝两个人摄入营养,更应该多吃肉类。
对于贫血患者和经期女性,贫血大多是由缺乏蛋白质和铁引起的,而这两种营养素在肉类中含量丰富,因此必须吃肉,尤其是红肉,如猪肉、牛肉和羊肉等。
肿瘤患者是一种消耗性疾病,如果营养不良会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更需要增加蛋白质和维生素的摄入量,以保证机体有足够的抵抗力。
对于外伤或手术患者,因为需要机体组织的生长,所以对蛋白质的需求非常大,而肉是供应蛋白质最好的方法之一。无论是健康人群还是特殊人群,都可以在饮食中适当加入肉类,以满足身体对营养的需求。
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