春节提防胆固醇 4款降脂汤水

家常保健汤品介绍

在我们的日常生活中，汤品一直是餐桌上不可或缺的美食。它们不仅美味可口，还具有很好的保健效果。今天，就为大家介绍几款家常做的保健汤。

紫菜黄瓜汤

紫菜黄瓜汤是一款简单易做的汤品。取适量的紫菜，加上新鲜的黄瓜，两者结合，味道清新爽口。紫菜水发后，加入精盐、酱油和生姜末，再烧沸，最后加入味精和香油即可食用。这款汤品含有丰富的营养成分，有助于消暑解渴。

山楂鲤鱼汤

接下来是山楂鲤鱼汤，这是一道营养丰富的汤品。首先准备一条鲤鱼，约重500克，洗净切块后，加入黄酒和精盐浸泡15分钟。接着，用面粉、鸡蛋和水搅拌成糊，将鱼块浸透后油炸。将山楂加水煮透，制成芡汁水，再将炸好的鱼块加入煮15分钟，最后加入葱段和味精即可。这款汤品鱼肉鲜嫩，山楂的酸甜味道也为汤品增色不少。

山楂首乌汤

山楂首乌汤是一款具有滋补功效的汤品。取山楂、何首乌各15克，洗净切碎后一同入锅，加水浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤。这款汤品日服一剂，分两次温服。首乌具有滋补肝肾、益精血的功效，与山楂一起煮汤，既美味又养生。

山楂银花汤

最后为大家介绍的是山楂银花汤。取山楂30克，金银花6克，先将两者放在勺内炒热，再加入白糖炒成糖饯。用开水冲泡后，即可饮用。这款汤品口感酸甜可口，具有清热解毒、提神醒脑的功效。

以上为大家介绍的这几款家常保健汤品，制作简单，营养丰富，适合日常食用。在享受美食的也能为身体带来健康。大家不妨在家试试这些汤品的做法，为自己的生活增添一份健康与美味。