调整饮食对预防结肠癌有帮助

结肠癌是一种发病率较高的疾病，虽然它并非可怕到无法对抗，但我们必须对其保持警惕。症状可能包括便秘伴随剧烈腹痛、贫血、癌细胞逆行传播、消化道休息室以及下消化道少量出血等。随着生活水平的提高和饮食结构的改变，结肠癌的发病率逐年上升，成为全球第三、中国第五的癌症杀手。

面对这样的疾病，我们不必恐慌。早期发现、早期预防、积极治疗是我们的应对策略。预防结肠癌，从生活的点滴做起。

要注意能量摄入与结肠癌的关系。研究表明，无论是蛋白质、脂肪还是碳水化合物，总能量摄入都与结肠癌风险有关。适当减少能量摄入可能有助于降低结肠癌的发病率。

要关注脂肪和红肉摄入。高脂肪，特别是红肉摄入量是结肠癌的一个强烈危险因素。减少食物中的脂肪含量，尤其是少吃烤棕色肉，有助于预防结肠癌。

要增加水果、蔬菜和膳食纤维的摄入。纤维素可以增加粪便量，稀释结肠中的致癌剂，吸收胆汁酸盐，从而减少结肠癌的发生。在日常饮食中，应多吃蔬菜、水果和富含纤维素的食物。

维生素和微量元素的研究也在不断深入。虽然目前的数据不支持使用抗氧化维生素来预防结肠癌，但叶酸可以减少结肠癌的发病率。一些食物如大蒜、洋葱、韭菜等含有的硫醚和柑橘中含有的萜类以及葡萄、草莓等中的胡萝卜素等都被认为能抑制突变，具有抗癌作用。

要养成健康的生活习惯。合理饮食，控制脂肪摄入，保持正常体重。多吃蔬菜、水果和维生素，每天多喝水，保持大便通畅，养成定期排便的好习惯。

结肠癌虽然发病率高，但只要我们保持健康的生活方式，合理饮食，积极预防，就能有效降低发病率。面对疾病，我们要有信心，早期发现、早期治疗，结肠癌并非不可战胜的敌人。