茶叶其实是可以冷藏对吗
生活百科 2023-02-16 21:55生活百科www.aizhengw.cn
1、茶叶其实是可以冷藏。茶叶在常温之下则能保存一年左右,多酚类、香气会有所下降。泡茶之时,茶汤颜色会有所下降,味道也会变淡,整体效果明显下降。
2、若是把茶叶放到冰箱等冷藏设备中,有效成分发生的变化不会太显著,整体品质下降的趋势也不明显。
3、冰箱藏茶不是完全没有缺点,低温储存的茶叶,从冰箱中取出后,茶叶质量的下降会非常快,拿出来之后要尽快饮用,或者及时放进冰箱。
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