拔丝冰糖葫芦制作方法介绍(拔丝冰糖葫芦制作方法)

1、食材白糖50克、食用油5汤勺、山楂九个、盐适量、清水适量。

2、选一些优质山楂，清洗干净并去除它的蒂把。

3、准备一些竹签。清洗干净，将洗好的山楂串起来。备用。

4、取一个盘子，抹上油，将穿好的山楂放在盘子上。

5、取适量白糖放在锅中，加入适量清水，搅拌。

6、用小火熬，直到糖变成粘稠的焦黄色。

7、将熬好的白糖淋到放置在盘中的山楂上，晾凉，即可。

8、美味的拔丝糖葫芦就制作好了。