凉拌五花肉怎么做(凉拌五花肉的正宗做法)
生活百科 2023-02-18 16:08生活百科www.aizhengw.cn
1、材料五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜。沙司料苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋。
2、五花肉切薄片；
3、水加啤酒烧开，焯一下五花肉，捞出；
4、葱白切细丝，泡进凉水里，去除辣味，泡好后捞出；
5、柿子椒、生菜、胡罗卜切成适当的丝；
6、沙司料放到一起调成沙司酱，浇到猪肉和蔬菜上面拌匀即可。
1、材料五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜。沙司料苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋。
2、五花肉切薄片；
3、水加啤酒烧开，焯一下五花肉，捞出；
4、葱白切细丝，泡进凉水里，去除辣味，泡好后捞出；
5、柿子椒、生菜、胡罗卜切成适当的丝；
6、沙司料放到一起调成沙司酱，浇到猪肉和蔬菜上面拌匀即可。