红烧乳鸽的烹饪方法(红烧乳鸽的家常做法)

生活百科 2023-02-18 16:08生活百科www.aizhengw.cn

1、材料乳鸽1只、脆皮水500毫升、虾片5克,盐2克、鸡精3克、味精3克、白糖2克。

2、将乳鸽宰杀并清理干净,然后用卤水浸入味。

3、油烧至八成热,把乳鸽上脆皮水.慢慢地把乳鸽浸在热油内。

4、泡炸5分钟至金黄色后,下入虾片炸脆,斩好上碟。

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