夏日养生健脾养肾要如何护理

在炎炎夏日，湿邪常常困扰我们的身体，导致脾胃功能下降，胃口不佳，易腹泻等症状。为了保持身体健康，健脾除湿显得尤为重要。

夏日里，湿邪是一大邪气。为了抵御湿邪的侵袭，我们应该常服用健脾利湿的食物。其中，藿香、莲子、佩兰等芳香化湿及利湿之品是不错的选择。它们能够帮助身体排出湿气，恢复脾胃的正常功能。

在此，给大家推荐一款健脾除湿的养生汤鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤。这款汤品选用新鲜的土茯苓、眉豆和猪脊骨，再配以生姜，经过精心熬制而成。土茯苓具有解热毒、利水湿的功效，而眉豆则有助于祛除脚气水湿。猪脊骨有补髓增益之效。合而为汤，不仅能够健脾益气、祛湿利水，还能消除疲倦、强壮身体。

熬制这款汤品时，首先要将鲜土茯苓刮去外皮、洗净、切块状。眉豆稍浸泡，洗净；猪脊骨洗净，用刀背敲裂。然后将所有材料连同生姜一起放进瓦煲内，加清水3000毫升。先用武火煲沸后，再转为文火煲2.5小时，最后调入适量的食盐即可。

这款汤品气味醇和清润，男女老少皆宜。在品尝美味的还能够滋补身体，健脾除湿。

除了健脾除湿外，夏天还需要注意补养肺肾之阴。按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰。为了防汗太过耗伤津气，我们可以选用枸杞子、生地、百合、桑葚、麦冬等养阴食材，以及酸收肺气药如五味子等。

在这个炎炎夏日，让我们通过合理的饮食调理，保持身体健康。享受美味的也为身体注入活力。健脾除湿、补养肺肾，让我们度过一个健康、舒适的夏天。