一次性筷子可能导致肺结核肺癌

尽管有些餐馆提供经过消毒的重复使用的筷子，但许多顾客似乎更偏爱一次性筷子，认为它们更为清洁和安全。对此，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮却给出了不同的看法。

董金狮指出，一次性筷子的制作过程无法达到无菌状态，而且其原材料木材和竹子含有水分，容易发霉。这些霉菌在潮湿环境中繁殖迅速，长期使用过期的一次性筷子，霉菌可能会通过口腔进入肺部，有可能引发肺病，如肺结核、肺癌等。

面对消费者的疑虑和偏好，董金狮呼吁大家选择消毒到位的重复使用的筷子。这些筷子经过严格的消毒程序，更加安全可靠。如果消费者坚持使用一次性筷子，董金狮建议在使用前用开水烫一下。这一简单的步骤可以有效地清除筷子表面的灰尘和细菌，同时去除一些有害的化学物质。

董金狮还提醒消费者关注一次性筷子的保质期问题。由于一次性筷子的保质期通常只有半年，消费者必须留意其使用期限。一旦过期，这些筷子的安全性就无法得到保障。对于想要追求卫生和安全的消费者来说，选择消毒到位的重复使用的筷子无疑是最佳选择。在享受美食的也要注重个人卫生和健康，做到明智选择。

在这里提醒大家，健康是饮食的第一要素。选择合适的餐具不仅是对自己的负责，更是对家人和社会的责任。让我们共同努力，倡导健康生活方式，从选择餐具做起。