Oba炸鸡是源自韩国本土的炸鸡品牌。在韩国,它已有十几年的历史,充分融汇了韩国人传统饮食习惯,是地道的韩式美食代表。Oba炸鸡在韩国早已是个家喻户晓的知名品牌,深受韩国民众的认可和喜爱。
2014年,“青年创业第一平台”将Oba炸鸡引进中国市场,开启了韩式炸鸡的华夏游。“青年创业第一平台”团队将Oba炸鸡品牌重新整合包装。对原有VI形象进行重新定义设计,更活力,更时尚;对传统门店运营模式更新打造,蜕变成了营运简单、可高度複製的店铺;还成立了Oba炸鸡产品开发项目组,以满足更多消费者,打开市场广度。在“青年创业第一平台”的成功塑造下,Oba炸鸡已经成为又一个高品质的加盟创业项目。
Oba炸鸡,要让吃货大饱口福,更要让创业者有一片新的事业天地!
基本介绍
- 中文名Oba炸鸡
- 来源韩国本土
- 平台青年创业第一平台
- 品牌理念Obstinacy顽强;Brave勇敢
行业分析
近十年来,随着西式快餐的迅速发展,炸鸡系列、汉堡、薯条受到了世界範围内广大消费者的青睐,小朋友及青年男女对此更是情有独钟。炸鸡一直以来都是时尚的现代休闲食品,目前在中国90%的中小城市中,炸鸡还是空白,消费者渴望能吃到品质好、味道鲜美、价格适中的炸鸡,在广大中小城市存在巨大的市场需求。
而《来自星星的你》中女主角一句“下初雪就应该吃炸鸡配啤酒”的台词,就把什幺可乐、雪碧、咖啡的炸鸡汉堡经典套餐通通推翻,现在不知道炸鸡啤酒你就out了。亲,初雪的时候你是不是在吃炸鸡呢?!在微信上发布炸鸡啤酒就能出现雪花相信大家都试过,自带啤酒去肯德基的怪事也已经习以为常,大家千万不要小看这股韩潮的来势,国内的炸鸡市场顷刻间开阔起来,这就是想要投资创业的人一个绝佳的时机。
Slogan
是吃货,就不能错过!Oba…
品牌理念
Obstinacy顽强;Brave勇敢;Ardour热情
执着韩式饮食风味,勇于挑战时尚口感,热情接纳四方食客
品牌使命
引领炸鸡市场新潮流
品牌愿景
做炸鸡市场继往开来者
品牌故事
朴在宇生活在韩国一个非常普通的小镇,经营着祖辈传下来的饮食店,与小镇上的人一起,过着与世无争的日子。随着经济的快速发展,很多洋品牌开始出现在人们的视野中,尤其是美国快餐文化的兴起,导致经营传统饮食店铺的商家陷入窘境,而朴在宇也不可倖免。
在市场经济的冲击下,很多传统饮食店开始转向时尚的快餐文化发展。但朴在宇放弃了,他坚持要将最原始、最民族的风味保留下来,于是开始了对传统饮食新的研製。最终,他将目标锁定在炸鸡上,通过调整腌渍调料的配方,改变煎炸时间等一系列手段,让原本普通的炸鸡从肉质和肉汁上都得到了新的提升。而他的这个炸鸡顷刻间就传遍了整个小镇。
朴在宇不但让韩国传统炸鸡再一次崛起,更是成为无数女性心中的“Oba”,于是,他便将炸鸡店正式命名为“Oba炸鸡”。从此,“Oba炸鸡”便开启了它传承韩国文化的漫长旅程。
品牌优势
先进的品牌运营机制
同品牌建设到推广,青年创业第一平台有一整套完善的品牌运营机制。通过几年的运营,平台已经成功运营了“超级奶爸奶茶”品牌,让一个从0开始的品牌一跃成为奶茶行业的一线大品牌。而对于“Oba炸鸡”,平台亦有属于Oba的品牌战略规划。
全面的经营培训课程
青年创业连锁商学院是一所精英汇集的开放式学院,而商学院服务对象即是所有加盟平台旗下品牌的加盟商。商学院如今已经拥有十余名行业内资深专家授课,并且有完备的课程体系,从门店运营到品牌推广无所不包,即便是菜鸟,只要你努力,都能在这里成为高手。
完善的物流网路
全国统一协调管理的物流配送体系,不但使产品标準统一,最佳化配送组合,而且使规模效应获得最大化,货品配送更经济高效,产品性价比更具竞争力。
高速的产品开发体系
“Oba炸鸡”拥有一批经过严格训练的研发人员,他们在日以继夜的不断研製新风味产品,并且还有一套标準且严格的产品研发流程,使我们的美味始终走在时尚前沿,确保品牌走在市场的前沿不会被淘汰。
严格的品质监控
“Oba炸鸡”设有产品质监质检部门,力求保护顾客利益,把产品的质量风险控制到最低。
成功率很高的行销模式
“Oba炸鸡”拥有多年的产品研发、渠道建设、店面管理、终端销售的运营经验,并且还有一套完善的服务体系,从店铺选址评估、设计装修、货品配发、人员培训、店面销售等提供完善的服务平台。
产品特点
炸鸡採用传统韩式风味,精选合格放心鸡,手工作业去除多余油脂后方可选用。每一块鸡肉块必须严格按照规定时间密封浸泡,在秘制的汤汁内腌渍24小时以上,确保腌製充分入味,方可入锅煎炸,让鸡肉的浓香鲜嫩从内而外、淋漓尽致的散发出来,肉质更柔软,肉汁更充沛。
在保留传统韩式口味的,Oba炸鸡大胆混合各国风味酱,与炸鸡搭配食用。酸酸甜甜来自美国的番茄酱、辛辣刺激源自日本的芥末酱、浓香诱惑穿越印度的咖喱酱、甜辣清爽传承泰国的甜辣酱……
炸鸡金黄明快的色泽包括在五彩的酱料中,带来色彩斑斓的视觉享受。而炸鸡本身独有的鲜嫩口感,与来自各国异域风情的酱料碰撞,激发出前所未有的新鲜口味,带来层次更丰富的口感体验。再搭配清爽啤酒,让你体验一把初雪的感觉。
加盟方式
代理类型
代理区域直辖市\省会城市\地级市\县级市
加盟类型
迷你型门店——极度富有活力的小型门店
标準型门店——时尚休闲店铺,可大可小,品种丰富
旗舰型门店——不但让消费者体验到正宗的韩式风味,更能在享受美食的,享受时尚的氛围和优雅的环境,也是商务洽谈、休闲娱乐的好地方。
概念型门店——多维的时尚空间,融合了时尚、个性、温馨等多种元素。电视墙、木地板、圆桌、沙发以及各式各样的摆件,无不透露着店铺中独有的气息。
加盟流程
NO.1加盟阶段考察当地消费市场状况及发展趋势,确定开店意向,向总部索取相关加盟信息及申请表
NO.2选址阶段在总部指导下确定选址方案,根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式
NO.3签约阶段审阅特许加盟契约,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用
NO.4店面装修布置阶段按总部统一规划和设计方案进行装修,向总部统一定製和採购设备、物料并同步进行其他开业筹备工作
NO.5培训阶段确定培训方式,派员参加理论、实操及管理培训,併到总部门店实习、了解运营流程
NO.6开业阶段举行开业仪式,落实开业宣传方案并及时反馈开业初期运营情况
NO.7后续经营阶段落实总部各项宣传与促销措施,规范经营、管理与服务,经常和总部沟通经营情况并提出意见和建议
加盟帮扶
加盟前期
享用品牌在全国的品牌效应和媒体效应
专业选址人员协助选址
专业空间设计团队提供最佳店面装修设计方案
高技能培训老师一对一、手把手教授理论课及产品实操技术
统一配备设备及原料,从根源上保证店面质量及后期效益
行销团队提供开业广告宣传策划、行销策划
加盟中期
协助制定开店流程计画,专业指导老师现场跟蹤指导
根据市场和加盟商需求,提供个性化的专业服务
採购人员筹备适销对产品,提供较低供货价
3000平米物流中心和严密物流网路
加盟后期
市场督察部门专人跟蹤管理、服务
产品研发团队季度性产品换新
智慧型网上订货系统,最大程度节省採购成本
售后客服部门人员24小时待命,随时跟蹤解决加盟店提出的问题