香港癌症专家：多吃蕃茄红素可抑癌

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据称，有很多癌病患者都不欲进食过多肉类及蛋白质，害怕加速癌细胞增长。但肿瘤专家陆凯祖则指出，关于肿瘤,胚胎肿瘤,胚胎与肿瘤,肿瘤概率,肿瘤的康复,腰椎肿瘤,食物和癌细胞增长并没有直接关系，反而保持摄取足够营养有助于癌症治疗成效。他说，癌细胞会分泌物质，减低患者食欲，亦会增加肌肉发炎性，令患者肌肉重量下降，直接令患者体重下降。而且患癌时新陈代谢加快，加上化疗或电疗的副作用如口腔溃烂、口干、吞咽困难等症状令癌病患者食欲大减，令患者体重锐减。因此，癌病患者要比正常人摄取一倍半至两倍蛋白质，以及多15至30%热量。

据悉，有机构调查访问100位器官癌病患者，结果发现近一半人在患病后体重骤降，平均下降超过16磅，约占体重13%。营养师陈勇坚提醒，附子治癌症,癌症1号,无氧癌症,癌症峰疗,癌症易感性,茄子治癌症,泰康癌症险,癌病患者要保持均衡营养，亦要吸收不同特殊营养，才能确保在患病期间有活力及有助康复。