肾癌病人不易吃太多的面包。
癌症晚期 2017-04-19 14:23癌症晚期www.aizhengw.cn
肾癌病人不易吃太多的面包。
新华社供本报专电意大利科学家最近进行的一项医学研究结果显示,人们大量食用精制谷物,尤其是面包后,患肾细胞癌的风险会相应升高。这项研究成果公布在《国际癌症杂志》10月刊上。肾细胞癌是病人常患的。来自意大利米兰药物研究所“马里奥·内格里”的布拉维医生及其助手对病人展开了饮食习惯问卷调查,对比后发现,大量食用面包使患肾细胞癌风险提高94%,意大利面和大米吃得过多使患癌症风险提高29%,食用牛奶和酸奶则使风险提高27%。与此相反,多食用禽类、加工肉制品和蔬菜则能使罹患肾细胞癌风险分别降低26%、36%和35%。
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