祛湿润燥的食物有哪些

灵芝云苓猪横脷汤

材料灵芝、云苓、猪横脷、瘦肉、盐。

做法

1、要把材料都备好，然后把灵芝和云苓分别用清水洗净，灵芝切成块，放在碗里备用。

2、猪横脷和瘦肉洗净，汆水捞起；猪横脷刮白膜，冲净，切厚片；瘦肉切块。

3、将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效润燥祛湿、安神助眠、抗癌抗衰老。

百合粳米粥

材料干百合40克、粳米100克、冰糖适量。

制法将百合用清水洗净泡软，粳米淘净，共入锅中，加水煮粥，待熟时加入冰糖稍煮即成。可供早餐食用。

功效百合煮粥，更增其补益润肺之力，正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”，有润肺止咳、养心安神之功。

适用于慢性呼吸道疾病、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未尽、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症，除了上面介绍的这两款润燥祛湿的菜肴之外，其实还有许多菜肴也都是有此功效，不妨来看看。

豌豆苗豆腐汤

材料豌豆苗50克、豆腐250克、酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。

做法先将豆腐切成小碎块，与豌豆苗一道入锅，加入调料进行调味就可以了。

功效可以补益肝肾，滋阴润燥。