年关临近 这些年货购买技能你应该知道

春节即将到来，家家户户忙着采购年货，尤其各类食品，更是节日消费的重点。面对年前商家五花八门的促销攻势和琳琅满目的各类食品，如何省时、省钱、省心地选购适合的年货成了很多人关注的焦点。这里为你整理了一份年货攻略，买买买的时候可得注意了！

购买年货要避免三高食品：

危害一：高油脂

代表年货：油角、蛋散、炸薯片等

专家点评：油角、蛋散等煎炸小食是广东人过年必不可少的一道年货。吃起来香脆酥口，满嘴留香，大人小孩都喜欢。正因为它是小食，不知不觉就会吃了很多。这类食物含油脂较多，吃多了会增加胃肠道负担，影响正常的食欲，更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。

危害二：高糖

代表年货：曲奇饼干、巧克力、年糕、糖果等

专家点评：甜食是孩子最中意的食物。平时可能有所限制，过年因为家长管得松，很多小孩就放开肚皮吃。这些甜食所含热量较高，加上节日期间活动较少，能量过剩的结果是假期回来，小胖子也多了不少。再加上越胖胃口越大、吃得越多，如此恶性循环，到时想减肥就难了。另外常吃甜食容易患上龋齿，成年人吃过多甜食也会增加肥胖、糖尿病等多种慢性病的危险性。本身有糖尿病的人更应避免吃甜食，以免血糖难以控制。

危害三：高胆固醇

代表年货：海鲜干货

专家点评：过年没可能不吃海鲜。如瑶柱、干蚝、鱿鱼，含胆固醇较高，吃得多了，可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃，以免诱发疾病。当然，如果只是用这些海鲜干货煲汤不吃渣的话，这些胆固醇也不会进入体内，但是这些海鲜干货含嘌呤较高，用瑶柱、鱿鱼等煲的汤会将食物里的嘌呤融出，而痛风的发作与高嘌呤摄入密切相关，所以痛风患者或高尿酸血症不适宜喝这种海鲜汤。

选购年货的八大注意事项

一是应到持有《食品卫生许可证》的超市、食品商店、正规的年货街等食品销售点选购，切勿在无证摊点购买。

二是在选购定型包装的食品时应注意包装标识或生产说明书，是否标有品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法等标识。

三是要注意查看外包装是否整洁，有无破损，真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象；包装内食品是否出现浑浊，有无来源不明的异物。

四是应根据自身的消费量及家庭贮存条件选择食品的品种与数量，确保食品贮存时的卫生质量，防止食品过期变质。

五是注意防范不良商家的缺斤少两行为，如遇缺斤少两行为，应立即到消费者协会或工商部门投诉。

六是要从商品价格、品牌、质量等多方面货比三家，小心选择，防止掉入商家促销陷阱。对大大低于市场价的商品，在购买时一定要慎之又慎。

七是应根据消费需要置办年货。有的消费者冲动购物，春节过后却因为年货准备得太多吃不完而形成浪费。没必要准备太多，尤其是现在的多数超市春节期间都照常营业，如果不够可以随时购买。

八是选购年货时，一定要索要发票或者购物凭证，同时要注意审核发票上载明的内容，不给不法商家以可乘之机，不给自己日后维权留下隐患。

推荐三款健康年货：

菌类大礼盒

包括多种蘑菇干货，可搭配各种肉类，也可以煲汤。菌类营养丰富、有提高机体免疫力的作用，是节日餐桌上不可缺少的健康食品。

进口红酒

节日餐桌不能少酒，但酒多又伤身，用红酒代替白酒，不仅增加节日气氛，适当喝点红酒对健康也有好处。

粗粮大礼盒

一般包括小米、玉米面等多种粗粮制品，不但可以丰富餐桌主食的类型，也能增加膳食纤维的摄入量，有效调节节日饮食过于油腻的问题。