有什么可以补气的菜谱

有哪一个女人不希望自己的脸色红润，气色好呢？可惜由于受种种因素的影响，很多女人的气色都不太好，这时候可以在日常饮食上多吃一些可以补气的食物，那么，有什么可以补气的菜谱呢？下面我们就来仔细了解一下能补气的菜谱，希望对大家有帮助。

贵妃鸡翼的制作材料

主料鸡翅1000克

辅料竹笋100克、香菇（鲜）25克

调料冰糖25克、酱油50克、红葡萄酒50克、淀粉（玉米）20克、料酒50克、大葱15克、姜15克

贵妃鸡翼的特色

色泽红亮，有浓郁的酒香味。

教您贵妃鸡翼怎么做，如何做贵妃鸡翼才好吃

1、将鸡翅膀先用开水漂过，去掉腥味；

2、竹笋、香菇洗净，分别切片；

3、起油锅放入猪油及冰糖炒至金黄色时；

4、放入鸡翼，稍炒一下，再加入料酒、酱油、姜、葱及上汤；

5、用微火焖酥（嫩鸡焖15分钟，老鸡焖得久些）；

6、然后取出葱、姜放入葡萄酒、笋条和冬菇片合烧再放入水淀粉着薄腻即成。

贵妃鸡翼的制作要诀

本品需上汤约1000亳升。