秋季，尤其秋分过后，雨水渐少，秋燥便登上了“舞台”。清热润肺是我们在此时煲汤品汤的目的之所在，应多以核桃、百合、蜂蜜、牛奶、花生、山药、红枣、莲子作为汤品的食材。 选择汤品在秋季滋补的历史可以追溯到公元前几千年，我国东部地区的人类就会使用自...

女人要关爱自己，从吃开始，要吃出健康，吃掉疾...

中国人本来就很喜欢喝汤，一餐中如果没有喝到汤，就觉得没有吃饱，在7、8年前开始流行的7日瘦身汤，因为被认为“效果太神奇”，而且熬煮时必须把所有食材一起丢进去搅，所以又被称为“巫婆汤”，当时据说“最美丽的欧巴桑”陈美凤就是靠这个维持身材，而王菲...

刚开业的莎都在日本是家老牌餐厅，有220家分店，首次进沪客源依然以日本人为主。 典雅幽静的室内设计如禅意山水画，包间的镂空图案优雅妩媚。 餐厅主打纸火锅，汤汁由日本总店配方好空运而来，保证口感相同质量稳定。进口乌冬面配合汤汁，变换出20多种锅底，...

肥胖是人体健康的大敌。为保持身材的苗条、健美而过度节食，又能引起一系列不良的后果。在当今快节奏的社会生活中有着良好的身体素质是非常重要的。那么，有没有既保持身材健美，又保证身体健康的饮食方法呢? 1.细咬果仁 每安士含一百七十加路里和十四克脂肪...

其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 主打王牌：新鲜水果和蔬菜 莓类...

很多人是有炸酱面情结的。在中国，无论哪里都有炸酱面的踪影。有不少老饕，走遍大江南北，吃惯了山珍海味，胃口已经变得极度苛刻，但一听到炸酱面三个字还是忍不住口水满腮，更何况那些吃炸酱面长大的人! 心馋那一碗炸酱面 不知道当初是谁发明了这美妙的食物...

谁说减肥一定要挨饿?吃巧克力、喝红酒也能减肥!这么幸褔的减肥法，千万别错过。减肥不必挨饿，还可以吃牛排、卤味、巧克力! 居然有这么好的事?说穿了，就是利用‘相对低醣’原理，也就是少吃淀粉。这套由澳洲人发展出来的‘幸福饮食法’，强调高纤高蛋白，在...

对于大多数女性来说，最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕，保持好气色。对此，天津营养学会理事长付金如建议，女性应该多喝四红粥，养人又养颜。 所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和，有很好的...

“豆腐+牛奶”可以减肥?这是真的哦，而且这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。 减肥原理： 豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其...

绝招1：先吃大量蔬菜 大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物，先吃蔬菜会增加饱足感，也就不会吃进过多淀粉类食物。 建议：新鲜蔬菜就生吃吧，含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调(即使只用水煮)，GI也比生吃时高，所以生吃会比煮熟来得好。 绝招2：选糙米当主食 将...

黑色水果是近几年新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗化、抗衰老等功效，目前已成为国内水果市场上的新宠儿。 抗氧化物质含量高 黑色水果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富...

在色彩鲜明的初秋季节，要能将靓衣穿出靓样，血色调和、容光焕发的面容是必不可少的，为此，本期推荐几款清补、平补食疗方，供女性改善自己的容颜，调理身体。 什锦水果羹 材料：桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。 做法：将各...

古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好。 其次是一天分6次喝，有(提醒：有必要做一些晨饮运动)迹象的人一天可喝4包，...

汤，素有保健养生之功效。几种简单的材料加入汤当中，就变成美味可口的丰胸食疗汤咯。如何有效丰胸?就是这样简单! 羊肉汤 〔原料〕羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。 〔制法〕(1)羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗...

豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及...