高蛋白食品有哪些?
抗癌饮食 2017-04-18 10:16肝癌症状www.aizhengw.cn
因为病痛的折磨,癌症患者的身体都很虚弱。给身体补充营养是最主要的,否则治疗的效果会大打折扣。合理科学的饮食是每一个患者都需要的
调味品类高蛋白低脂肪的食物蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
蔬菜类高蛋白低脂肪的食物芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
水果类高蛋白低脂肪的食物所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
肉类高蛋白低脂肪的食物烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
鱼类及其它海产品类高蛋白低脂肪的食物鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
乳制品类高蛋白低脂肪的食物脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
面包和谷物类高蛋白低脂肪的食物大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
主要为豆类,山产类,动物内脏,肉类,家禽类,水产类,蛋类。
含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶,羊奶,马奶等;畜肉,如牛,羊,猪,狗肉等;
禽肉,如鸡,鸭,鹅,鹌鹑,驼鸟等;蛋类,如鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑 蛋等及鱼,虾,蟹等;
大豆类,包括黄豆,大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;
像芝麻,瓜子,核桃, 杏仁,松子等干果类的蛋白质的含量均较高.
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