养胃不一定要喝粥

的确，又烂又软的粥是好养胃食物之一。可事实上，喝粥养胃并不是绝对的。

　　由于工作和生活压力大，现代人或多或少都会有些胃病。每当胃不舒服的时候，很多人都会喝点粥来缓解胃痛。的确，又烂又软的粥是好养胃食物之一。可事实上，喝粥养胃并不是绝对的。有些胃病并不适合喝粥，否则不仅不能起到养胃的作用，反而会伤害到胃部。

　　两类胃病患者不宜喝粥

　　大部分人都认为喝粥容易消化，能够开胃、刺激胃酸分泌。但实际上，粥经过较长时间的熬煮后，大部分的营养成分都会流失，喝粥只能提供每天人体所需能量的十分之一。而且喝粥时并不需要咀嚼，导致口腔的唾液腺分泌减少。此外，粥中的水分较多，过多进食会稀释胃液，减缓胃部运动，不利于食物的消化吸收，甚至加重胃病。

　　因此，喝粥养胃并不适合所有胃病患者。尤其是一下两类胃病患者，万万不能进食过多的粥类。

　　1 胃溃疡或浅表性胃炎患者

　　对于溃疡患者来说，不管是喝粥还是吃稀饭，都会对胃部产生刺激，导致胃部分泌更多的胃酸，大量的胃酸严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜，阻碍溃疡创面的愈合，甚至加重溃疡。所以，胃溃疡或者浅表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀饭来缓解胃痛。建议可以在煮粥的时候加点小苏打，以中和胃酸，达到养护胃部的作用。

　　2 反流性食管炎患者

　　现代人的生活水平大幅度提升，人们都吃得好，吃得饱的，导致胃部分泌大量的胃酸，引发反流性食管炎。

　　此类患者千万不能喝粥养胃，因为喝粥会大幅度提高胃酸的分泌，而且因为粥是流体，进食过多的粥导致胃部更易反流，不利于缓解胃部疾病。建议反流性食管炎的患者可以多吃碱性的食物，如馒头、苏打饼干等，来中和胃酸，缓解胃部不适。

　　其实，要养胃并不一定要喝粥，下面，就为大家推荐四种常见的养胃食物，千万不能错过啦。