六大饮食小心引发胃癌

　　1、，喜欢吃干、硬、烫食物。进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的食习惯均为发生的诱因。

　　2、常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。

　　3、喜食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，者可直接致癌。

　　4、摄入过多的高盐饮食。食盐本身并致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。

　　5、低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以为主。

　　6、食用新鲜水果和蔬菜过少。

　　温馨提醒：

　　胃癌威胁着人类的健康，大家一定要注意做好预防胃癌的工作，出现不良反应，应及早就医，切忌自用药治疗。

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（责任编辑：单文贤 实习编辑：柯宗兴）