喜爱热食 当心引发食管癌

食管癌高发背后的生活习惯介绍

在我国，食管癌的发病率居全球之首，这一严峻现实背后，与我们的生活习惯息息相关。专家揭示，一些不良生活习惯是导致食管癌高发的重要原因。 食管是连接口腔与胃的关键通道，其管壁由富有弹性的组织构成，包括黏膜上皮层、黏膜下皮层和肌肉层。日常生活中过于热烫、粗糙的食物，如喜欢食用含亚硝胺类、霉变食品以及长期喜进烫食等，都可能对食管黏膜造成伤害。这些不良刺激会导致黏膜上皮出现破损、溃烂和出血，长期反复则可能引发不正常的细胞增生，甚至恶变为食管癌。 研究显示，多数食管癌患者都有喜食热饮的习惯。当食物温度超过75℃时，食管上皮就会有反应；超过80℃时，食管黏膜上皮更是会受到损害。长期如此，不用30天，食管黏膜上皮就可能出现不典型性增生甚至癌前病变。吸烟和饮酒也是食管癌的高危因素。酒精过量摄入，特别是高度酒，会损伤食道黏膜。而吸烟则与多种癌症的发作密切相关，吸烟者的患癌风险比不吸烟者高7至11倍。 为了预防食管癌，我们需要养成良好的生活习惯。除了避免过烫、过辣的食物刺激，还应该限酒。早发现、早诊断是治愈食管癌的关键。一旦发现相关症状，应及时就医检查。 让我们共同行动起来，改变不良生活习惯，远离食管癌的威胁。毕竟，食管癌并非不可战胜的恶性肿瘤，只要我们提高警惕，积极预防，治愈的希望就会大大增加。 让我们携手努力，守护自己的健康，远离疾病的侵袭。