经常吃滚烫食物容易引发食管癌？出现症状要及早治疗

随着秋意的渐浓，围坐火锅旁，享受一顿热气腾腾的美食，成为许多人的心头好。火锅的腾腾热气不仅能驱散寒气，更在人们的欢声笑语中，凝聚了友情的温暖。频繁享受这样的美食盛宴，尤其是趁热大吃，可能会增加罹患食管癌的风险。

食管癌，这一消化道常见的恶性肿瘤，若不及时治疗，容易扩散至邻近脏器，给健康带来重大危害。那么，食管癌究竟有哪些症状呢？

广州市第一人民医院肿瘤科方喜生医师为我们详细解读。食管癌最初的症状往往是吞咽时的异物感，这是肿瘤侵犯咽部或下段食管细胞所致。随着病情的进展，吞咽困难成为另一大明显症状，这是因为食管是我们进食的主要通道，恶性肿瘤的增长会阻碍食物的下咽。到了晚期，可能出现声音嘶哑，这可能是肿瘤侵犯到食管外或出现了淋巴结转移，压迫了纵膈的喉返神经。患者还可能经历胸痛、胸骨后疼痛等，这是癌细胞破坏正常的食管黏膜和神经的结果。

那么，食管癌的治疗方法是怎样的呢？方喜生医师指出，治疗方法应根据食管癌的分期而定。对于早期食管癌，若肿瘤未深入侵犯，腔镜下内膜切除即可达到良好效果。但如肿瘤超出粘膜层，则主要选择外科手术。中期食管癌则以手术为主的综合治疗为主，可结合放化疗。而对于晚期食管癌，手术机会较少，主要采用单纯的放疗、化疗或结合放化疗。部分经放疗后肿瘤缩小的患者，仍有可能获得手术机会。对于已经出现肿瘤转移的患者，放化疗可针对转移部位缓解疼痛。

方医师还提醒，经常吃滚烫食物、长期吸烟酗酒或家族中有食管癌患者的人群，均属食管癌高危人群，建议每年进行一次胃镜检查，以做到早预防、早发现、早治疗，将癌症消灭在萌芽状态。