番杏适宜胃癌患者食用
癌症治疗 2017-04-19 20:23癌症治疗www.aizhengw.cn
番杏适宜胃癌患者食用
番杏，又名海滨篙苣，为番杏科多年生草本。生于海滨盐碱沙地，或栽培于园圃，茎高2~3尺，叶有柄，质厚而软，茎叶多带肉质，嫩叶供食用，中国台湾、福建、浙江宁波等地均有分布，全草入药。番杏被誉为清热解毒的洋菠菜。 别名：新西兰菠菜、洋白菜、夏菠菜 外观与口感：颜色翠绿，嫩叶供食用，口感柔嫩，味道清香。 营养价值：番杏的嫩茎叶含有抗菌素样物质，具清热解毒，祛风消肿，凉血利尿的功效。 最适合的人群：对、、直有一定辅助治疗作用。 不可不知：番杏含有单宁，在食用前一般需用热水焯透。 食用方法：炒、凉拌或做汤。(编辑:刘辉)
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