冬季2款驱寒汤饮 推荐萝卜玉米山药
运动健康 2025-03-24 14:26健康知识www.aizhengw.cn
子参百合瘦肉汤是一道具有独特魅力的粤菜,以其清甜口感和防治感冒的功效深受人们喜爱。在这道汤中,百合和太子参的完美结合,为汤赋予了清润的功效。其中,百合具有润肺燥的良好效果,而太子参则能够补气益中、益肺生津。罗汉果的加入更是锦上添花,其止咳化痰的功效使得整款汤水的口感更加清甜。这款汤品对感冒后的干咳有着显著的治疗效果。
制作这道汤品的过程也非常简单。将猪瘦肉切块洗净备用。接着,将太子参、百合和罗汉果洗净,放入砂锅内,加入清水后用武火煮滚。然后,放入瘦肉,改文火煲一小时。加入盐和料酒即可。
除了子参百合瘦肉汤外,萝卜玉米山药汤也是一道备受推崇的健康汤品。医学研究发现,反复呼吸道感染的人中,约有70%的血清维生素A水平低于正常数值。维生素A的缺乏会导致呼吸道上皮和免疫球蛋白功能受损,从而容易引起呼吸道感染。适量摄入富含维生素A的食物对于维护呼吸道健康至关重要。
萝卜玉米山药汤正是这样一种健康汤品。在制作时,需要将玉米和胡萝卜切段,铁棍山药去皮切段,然后加水煲30分钟。在起锅前5分钟加入红色柿子椒的丝,增添汤品的色彩和口感。这道汤品不仅美味可口,还能够为身体提供丰富的营养,增强免疫力,预防呼吸道感染。
子参百合瘦肉汤和萝卜玉米山药汤都是具有独特魅力的健康汤品。它们不仅口感鲜美,而且具有防治感冒、增强免疫力的功效。在享受这些美食的我们也要注重保持均衡的饮食和良好的生活习惯,共同呵护身体健康。
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