苦瓜 苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。 苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现，苦瓜中的多肽...

食物是人们维持生存的基本需要，如果吃的东西能够为我们的身体补充足够营养的话，会帮助我们健康成长。 下列几种有益身心健康的长寿食物，在我们的生活中都是再寻常不过的东西，效果却非同一般。 一、粥 护胃养生 元气补充站 别小看一碗浓稠的粥，它不仅可以...

蔬菜汁富含维生素C，是天然健康饮品，如果在蔬菜汁中加入适量的蜂蜜，不仅可以调味而且保健作用更好，下面向您推荐几种有保健作用的蜂蜜蔬菜汁做法： 蜂蜜芹菜汁 新鲜芹菜适量，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服23次，每次一汤匙，饭前饮服，对尿道结石、前...

早晨空腹喝蜂蜜水是一种很好的习惯，对身体有益，可防止便秘，滋养皮肤，健康延寿（乔小姐13805789212） 。 因为早晨喝水对身体中，尤其是血液中产生的垃圾有很好的清理作用，而且对于患有高血压、高血脂的病人，会有缓解作用。水中加入蜂蜜后，在补充水分的...

许多人习惯工作学习之时，在案头沏一杯菊花茶。它能清火、明目、还能抗辐射。也因此，菊花茶成了各式餐厅中常见的饮料。 虽然都叫菊花茶，可现在市面上的品种却琳琅满目：白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的都有。名字也各不同：杭菊、贡菊、滁菊、野菊到底...

后，人们的生理状态也会发生一定的改变。中医认为“夏气与心气相通”，“汗为心液”，立夏养生要早睡早起，注意养阳，方能与万物生长之势相应 。因此，要避免大汗淋漓，过汗伤阳。还要保持愉快的心情，切勿发怒。 另外，对不同的身体情况应采取不同的调养方式...

香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。 中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是，容易患感冒的人，却应该避免食用香菜。 因为这类人常存...

夏天到了，吃什么食物好呢，小乔来告诉您13805789212 酸味食物： 夏季出汗多而最易丢失津液，所以适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健...

炎热的夏季，是急性菌痢和急性肠炎的多发季节，每天吃几瓣生大蒜可有效预防这些疾病的发生 。但营养专家同时提醒，肠炎患者则不宜吃生蒜。因为肠内局部黏膜组织已发生炎症，生蒜刺激性大，会促使肠壁血管进一步充血水肿，导致更多的组织液进入肠内，加剧腹泻...

夏季气温高、湿度大，细菌性食物中毒多发。 要注意饮食卫生，严把“入口关”。 食物中毒主要表现有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，常在进食数小时后发...

“夏至”期间气候炎热，人的消化功能相对较弱，是肠胃疾病的高发期。 天津市保健专家张东生介绍说，夏季肠胃疾病高发，一些不当的消暑方式是主要原因。炎热夏季里，许多人特别贪凉，每天喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、啤酒、冷饮等，这造成了肠胃功能紊乱...

啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量。 啤酒中含有磷酸盐、碳水化合物和其他多种矿物质；啤酒中还含有维生素B2、维生素B6、维生素B12、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素等，仅维生素B2每升内就含有0.31.3克；啤...

豆浆特别适合夏季和秋季饮用，可以消暑去燥。如果在豆浆机中再加入一些绿豆、燕麦、红豆等，便可自制出适合夏季饮用的营养消暑豆浆。 普通豆浆的原料主要是黄豆。黄豆的营养主要在于植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种矿物质以及对女性特...

夏日气温高，不少人觉得喝冷饮才解渴爽口，但是传统中医学认为，热茶才是最佳的解暑饮料。 现代医学研究也表明，溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，可兴奋大脑神经，有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快...

夏季由于天气炎热，人体新陈代谢加快，老年人由于各种生理功能衰退，体质逐渐虚弱，对于外界气温变化的适应能力也有所减退 因此，老年人在夏季特别要注意进补，根据自己的体质，选择进补方式。 (1)药粥：夏季出汗较多，多吃一些粥既可补充体内的水分，又可养...

苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。 有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有君子菜的美名。苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩瓜的苦味来源于糖甙，其味甚苦，到果实成熟时，糖甙被分解，苦味随之消失...