气血不足怎么克服 四款药膳帮补气血

中华美食之秘：滋补佳肴的诱惑

一、花生米大枣炖猪蹄

这道佳肴的主角是猪蹄，辅以花生米和大枣，不仅口感鲜美，更有滋补养生的功效。将原料准备齐全：猪蹄、花生米（带皮）、大枣等。洗净后，将猪蹄煮熟至四成熟，用酱油拌匀，炸至金黄色。然后，注入清水，加入花生米、大枣及多种调料，小火慢炖，直至熟透。一道美味滋补的花生米大枣炖猪蹄便大功告成。

二、当归黄芪乌鸡汤

这是一道传统的滋补汤品，选用乌鸡肉为主料，搭配当归、黄芪等中药材。将乌鸡肉洗净切块，与药材一同置于瓦锅内，加水适量，用文火慢慢炖煮。这道汤品具有补血补气、固肾调精的功效，尤其适合月经病气血不足、肾虚的人群。

三、人参大枣汤

这道汤品以人参和大枣为主要原料，人参切片备用。将人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，再加入大枣，煮约1小时即成。这道汤品具有大补气血的功效，适合气血亏虚、虚弱劳损的人群。

四、黄芪桂圆粳米粥

这是一道营养丰富的粥品，选用党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子等多种药材和食材。先将党参、黄芪切碎煎汁，然后加入桂圆肉、枸杞子及粳米煮沸，最后加入红枣和适量白糖即可。这道粥品具有补气养血、滋补肝肾的功效，是早餐或晚餐的极佳选择。

这四道滋补佳肴，不仅美味可口，更兼具养生功效。在享受美食的也能滋补身体，真是一举两得。无论是家庭聚会还是朋友小聚，这些菜肴都能让你的餐桌更加丰盛、精彩。