合欢花茶的做法

合欢花茶的酿造艺术

一、简易合欢花茶

合欢花茶是以干燥的花蕾冲泡而成。制作时，只需取适量花蕾放入茶壶，再倒入滚烫的开水，让花香与热水相融合，仅需焖泡2-3分钟，一壶香醇的合欢花茶就制作完成了。

二、合欢花茶的基础泡法

1. 单泡法：精选4-6克合欢花，置于茶杯中，注入热水，静待5分钟左右，便可品尝到那独特的花香与茶味的交融。

2. 冰糖共冲法：在杯中放入少量冰糖，加入白开水，再将4-6克合欢花加入，待冰糖融化、花香与糖水交融，5分钟后即可饮用，甜润可口。

3. 蜂蜜共冲法：将蜂蜜与白开水混合，再加入4-6克合欢花，让茶香、蜂蜜的甜美与花香完美结合，稍候片刻，即可品尝。

三、白芍合欢花茶的独特韵味

这款茶融合了合欢花、白芍、酸枣仁与柏子仁的精华。制作时，先将白芍、酸枣仁、柏子仁用清水冲洗干净，放入砂锅中，加清水煮沸。转小火煎煮5分钟，滤出茶汤。然后将新鲜的合欢花放入杯中，倒入热腾腾的茶汤，闷泡6分钟。

在这漫长的闷泡过程中，合欢花的香气与白芍、酸枣仁、柏子仁的味道相互渗透、融合，最终呈现出一杯香浓、味道独特的白茶。每一口都能感受到花草的香气与药材的韵味，让人回味无穷。

不论是简单的冲泡，还是复杂的调配，合欢花茶都散发着一股独特的魅力。每一杯茶都仿佛在诉说着一个关于自然、健康与和谐的故事，邀请着你慢慢品味。