四道药膳能润肺止咳

生活百科 2025-03-23 08:50生活百科www.aizhengw.cn

1、核桃香粥

细碎的核桃肉50克,与饱满的粳米100克共同熬煮,冰糖100克的甜蜜渗入其中。核桃肉需先用沸水浸泡后去皮,再切成米粒大小,待粳米煮到花开时加入,与冰糖一同熬煮,直至粥香四溢。一碗核桃香粥,不仅口感绵软,更有补肾壮阳、健脾益气的功效。

2、紫苏香糯粥

紫苏叶的独特香气与粳米的绵糯口感完美结合。取紫苏叶15克与粳米100克一同煮沸,武火烧开后再转文火煮35分钟,最后加入红糖25克提味。此粥不仅口感香甜,更有疏风散寒之效,尤其适合春季风寒感冒时食用。

3、白果炖银耳羹

白果与银耳的完美结合,带来的是一场滋补盛宴。将20克白果与30克银耳一同炖煮,加入适量的水和冰糖,先用中火煮沸后再转小火炖煮1小时。此羹具有滋阴润肺、定喘止咳的效果,尤其适用于阴虚咳嗽、遗精、小便频数等症状。

4、山楂核桃茶饮

这款饮品将山楂的酸甜与核桃的香浓完美结合。先将核桃仁浸泡30分钟,洗净后磨成茸浆;山楂则经过三次中火煎熬,取其浓汁。随后,将山楂汁与白糖搅拌,再倒入核桃仁浆,边倒边搅拌,直至微沸。这款饮品具有补肺肾、生津液的功效,对于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、津亏口渴等症状有良好效果。独特的口感与丰富的营养使其成为了一种健康佳品。

以上四款美食或饮品,不仅口感独特,更兼具养生功效,值得一试。

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