葡萄酒可帮老人开胃健脾

葡萄酒：老人的脾胃福音

据专家研究，葡萄和葡萄酒对于老年人的健康有着不可忽视的益处。葡萄酒作为一种低度饮料，不仅口感甘醇、色泽艳丽，更具有滋补养人的特点。对于老年人来说，适量饮用葡萄酒能够舒筋活血、开胃健脾、助消化，还有提神的功效。

专家认为，葡萄对神经衰弱和过度疲劳具有补益作用。葡萄酒中含有的十几种氨基酸、丰富的维生素B12和维生素P，都是对人体健康至关重要的营养元素。其中，维生素B12有助于维持神经系统的正常功能，而维生素P则具有抗氧化作用，有助于保护身体细胞免受自由基的损害。

不仅如此，葡萄酒还能帮助老年人改善食欲。将葡萄榨汁后，以文火煎浓缩至稠黏如膏，再加入蜂蜜等量，煮沸后冷却装瓶备用。每次取一汤匙，用沸水冲化后饮用，可治疗热病烦渴。对于贫血、头晕、心悸的老人，适量饮服更是大有裨益。

葡萄酒的温热性质也有助于改善老年人的身体状况。老年人常饮葡萄酒，不仅能够开胃健脾，还能在寒冷的天气里为身体带来温暖。饮用葡萄酒也要适量，过度饮酒对身体并无益处。

葡萄酒是老年人健康生活中的良好选择。在享受美味的也能为身体带来诸多益处。但请记住，饮用葡萄酒要适量，方能发挥其最大的功效。