缓解眼睛疲劳的食疗药膳

用眼过度的人群，特别是长时间面对电脑、手机等电子屏幕的工作者，需要注意饮食营养的均衡。日常饮食中应多摄入富含维生素、蛋白质和纤维素的食物，如粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类和水果等。接下来，我将为大家介绍几款有助于缓解眼睛疲劳的食疗药膳。

首先是黑豆核桃冲牛奶。这款药膳的主要材料有黑豆粉、核桃仁泥、牛奶和蜂蜜。将炒熟后的黑豆磨成粉，再将炒微焦的核桃仁捣成泥。每天早晨或早餐后，取黑豆粉一匙、核桃仁泥一匙，冲入煮沸过的牛奶一杯，然后加入蜂蜜一匙。这款药膳不仅美味可口，而且营养丰富。黑豆含有丰富的蛋白质和多种维生素B族等营养成分，核桃则富含不饱和脂肪酸和蛋白质等。两者结合能够增强补肾效果，改善眼疲劳的症状。同时牛奶和蜂蜜中的钙、磷等矿物质和维生素也能加强眼内肌力，提升调节功能。

另外一款推荐的药膳是枸杞桑葚粥。将枸杞子、桑葚子、山药、红枣和粳米一起熬成粥食用。这款药膳中的枸杞子、桑葚子能够补肝肾，而山药和红枣则能健脾胃。用眼过度导致视力疲劳的人如果能够每天早晚两餐坚持服用，不仅能够消除眼疲劳症状，还能增强体质。

除了以上两款食疗药膳外，还有许多其他食物和药膳可以帮助缓解眼疲劳，如红枣枸杞泡水、菊花枸杞茶等。用眼过度的人群在注意饮食的还应该适当休息，定时远离电子屏幕，进行眼部按摩等，以保护眼睛健康。在日常生活中，我们要珍惜眼睛这个宝贵的器官，关爱自己的眼睛健康。