患癌趋于年轻化 防癌要吃这5种颜色的食物

【数据揭示】中国肿瘤登记年报显示严峻现实：每分钟有6人被确诊为癌症，5人因癌症离世。在一生中，每个人患癌的概率高达22%，且肿瘤发病年龄日益年轻化，肺癌、乳腺癌、结肠癌等发病年龄均出现提前。面对这严峻的趋势，我们不得不更加重视癌症的预防。幸运的是，南方医科大学珠江医院中医科的梁东辉主任医师为我们指明了方向。

梁医生强调，预防肿瘤并不需要什么灵丹妙药，关键在于平衡饮食。在日常饮食中，我们不必过分偏嗜，荤素搭配，避免燥热及过于寒凉的食品。令人欣喜的是，我们常接触的五彩食物红黄白绿黑，皆是抗癌良药。

红色食品如番茄、桑葚、红酒等，富含抗氧化剂，能降低患癌风险；黄色食品如黄豆、黄豆芽等，富含维生素A和D、纤维素，有助于保护胃肠黏膜，对预防食管癌、胃癌等有积极作用；绿色食物如芹菜、青瓜等，含有大量的纤维素，能清理肠胃，减少直肠癌的发病率；白色食品如大米、白萝卜等，能提供必要的营养物质，提高机体免疫力；黑色食品如乌鸡、黑木耳等，不仅营养丰富，还具有独特的保健功效。

梁医生的建议为我们提供了一种简单易行的防癌方式。对于已经确诊的癌症患者来说，食物治疗的力量是薄弱的，必须有正确有效的抗癌治疗作为基础。

在这个健康问题上，每个人都不能掉以轻心。让我们从今天开始，调整饮食习惯，增加对五彩食物的摄取，为健康护航。我们也要加强对癌症的认识和了解，积极参与癌症防治工作，为自己和他人的健康负责。毕竟，健康无价，预防先行。而我们每一个人，都是预防癌症的主力军。