润肺的食谱是什么

生活百科 2025-03-26 07:45生活百科www.aizhengw.cn

百合秋梨银耳羹:秋日滋补佳品

材料:

梨、百合、银耳、枸杞以及适量的冰糖。这些材料都是秋冬季节滋补养生的佳品,搭配在一起,更是美味无穷。

做法:

1、将梨去皮去核,切成块状。百合剥开,洗净待用。枸杞则用清水冲洗干净,确保其纯净无瑕。

2、银耳是这道甜品的灵魂,需用清水浸泡2小时,让其充分吸水膨胀,泡开后撕开,并剪去根部。

3、接下来,在锅中放入银耳,加入足量清水。大火烧开后,转小火慢炖半小时,让银耳的营养充分融入汤中。

4、然后,加入百合继续炖15分钟,让百合的清香渗入汤里。再加入切好的梨块,继续炖煮15分钟。

5、汤已经香气四溢。最后加入枸杞和适量的冰糖,慢火炖至冰糖完全融化。

这款百合秋梨银耳羹,不仅口感细腻,营养丰富,更具有润肺、养颜、滋阴的功效。在秋冬季节,来一碗热腾腾的百合秋梨银耳羹,既能滋润身心,又能养颜美容,实为居家养生的佳品。

在繁忙的生活中,不妨花些时间为自己炖制这款甜品,享受那份宁静与满足。让味蕾沉醉在这道百合秋梨银耳羹的美妙滋味中,感受秋冬的温暖与甜蜜。

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