黑米豆浆的做法与配料介绍(黑米豆浆的做法与配料)

生活百科 2025-03-26 20:22生活百科www.aizhengw.cn

制作营养丰富的黑米豆浆,让我们开始一场食材的奇妙之旅。

准备好以下食材:黄豆35克,红豆25克,黑米30克,红枣8个,适量的水。一切准备就绪,我们开始享受厨房的乐趣。

红枣是众所周知的补血佳品,其甘甜的味道和丰富的营养为豆浆增添了一份独特的风味。而大豆,这个食材中的佼佼者,含有丰富的膳食纤维,能有效促进人体的消化吸收。这些食材,仿佛在诉说着自然的秘密,为我们带来健康的滋养。

在开始制作之前,除了红枣之外的所有食材都需要用清水提前浸泡4个小时。这样的预处理会让食材更好地释放营养,也会让最后的豆浆口感更加细腻。

接着,我们将红枣去核,和豆类一起放入破壁机中。加入1000毫升的清水,启动米糊功能。此刻,厨房里的机器声伴随着食材的交融,奏响了一曲和谐的乐章。

破壁机开始自动加热打泥,这个过程将原本的食材转化为营养丰富的黑米豆浆。时间到了,我们的黑米豆浆就完成了。黄豆中的营养价值非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等产热营养素,还有钙、磷、镁、铁、锰、硒等矿物质以及多种维生素。这样的搭配,不仅味道好,而且营养丰富,仿佛是大自然赠予我们的礼物。

享用这份自制的黑米豆浆,感受自然的力量和生活的美好。每一次烹饪,都是一次与食材的亲密接触,让我们在忙碌的生活中,找到一份宁静的享受。

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