肥胖易引发结肠癌？结肠癌患者饮食指南

结肠癌：年轻化的趋势与科学的预防策略

结肠癌，一种恶性肿瘤，在过去主要困扰中老年人，但现在，这种癌症已经悄悄盯上了30多岁的年轻人。为什么年轻人会面临这样的风险？这与他们的生活方式息息相关。许多年轻白领长时间久坐、缺乏运动，饮食习惯偏向高脂肪、高蛋白、低膳食纤维，这些因素都容易导致肠道运行不畅。由于年轻人的新陈代谢旺盛，癌细胞的分裂速度也更快，他们患结肠癌的恶性程度比中老年人要高。

值得注意的是，结肠癌与腰臀大小密切相关。德国人类营养研究所的一项研究显示，腰臀比过大的人患结肠癌的风险明显增高。具体来说，腰臀比大于0.99的男性患结肠癌的风险比腰臀比小于 0.89的男性高51%，腰臀比大于0.85的女性患结肠癌的风险也比腰臀比不足0.73的女性高52%。身高也与结肠癌风险有相当大的关联。

那么，如何预防结肠癌呢？从饮食开始。癌症患者的每日摄入的总热量应不低于正常人的最低要求，因为癌症患者体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，营养处于负氮平衡状态。他们需要增加蛋白质的摄入，特别是优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。

除充足的蛋白质摄入外，还应以低脂肪、适量糖类为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等，这些可以从新鲜蔬菜和水果中获得。食谱应该多样化，结构合理，清淡与高营养相结合，质软易消化和富含维生素相结合。食物的选择还应根据患者的具体情况，结合食物的寒热温平味以及脏腑的寒热虚实证来进行。

预防结肠癌不仅仅是控制饮食那么简单。保持健康的生活方式，如适量运动、保持良好的心态、避免长时间久坐等也是预防结肠癌的有效方法。面对结肠癌年轻化的趋势，我们要提高警惕，通过科学的预防策略，远离这种疾病的威胁。