结肠癌胰腺癌 常吃深海鱼可预防多种癌症

深海的馈赠：鱼类的抗癌宝藏

深海，蕴藏着无数珍稀宝藏，其中，深海鱼类更是健康的守护神。它们富含海洋矿物质及其他营养物质，其中蕴含的奥秘更是具有防癌抗癌的神奇功效。究竟深海鱼可以预防哪些癌症呢？让我们一起探寻答案。

结肠癌患者的福音：深海鱼的“生命之油”

据美国马萨诸塞州总医院的研究团队报道，对于结肠癌患者而言，深海鱼是一个宝贵的资源。深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，这一物质有助于抑制肿瘤生长并阻断癌细胞血液供给。研究显示，每日至少摄取0.3克的欧米伽3脂肪酸的患者，其死亡风险较摄取不足的人低达41%。对于结肠癌患者来说，深海鱼可能是一个延长生命的希望。

肝癌的防线：深海鱼的双重保护

日本国立癌症研究中心的一项研究为我们揭示了深海鱼在预防肝癌方面的神奇功效。研究发现，摄入富含不饱和氨基酸（EPA和DHA）的深海鱼如鲑鱼、秋刀鱼等，能有效降低肝癌风险。这一结论基于以下两个重要发现：

深海鱼的不饱和脂肪酸具有抑制炎症的效果，这对于由B型肝炎病毒感染引起的肝癌尤为重要。摄入鱼肉较多的患者，即使已感染肝炎病毒，患肝癌的风险仍然较低。尽管普遍认为肥胖或糖尿病可能诱发肝癌，但研究发现，摄入深海鱼多的个体，其肝癌发生率反而有所降低。

癌的防线：DHA的力量

日本国立癌症研究所的另一项研究发现，多吃富含DHA的深海鱼如三文鱼、金枪鱼等，可以有效降低癌的风险。研究人员对数十万人的长期跟踪调研显示，DHA的摄入量与癌的发病率之间存在明显的负相关关系。DHA的摄入量越多，癌的风险就越低。这一发现为我们预防癌提供了新的思路。

想不到深海鱼竟具有如此强大的抗癌功效吧！它们是我们健康的守护者，为我们筑起一道抵御癌症的坚固防线。为了健康，让我们多吃深海鱼吧！