作为结肠癌化疗后的患者，饮食安排至关重要，特别是在药物作用的高峰时段。静脉给予的化疗药物建议在空腹时接受，以避免恶心和呕吐的不适症状。若口服化疗药物，则最好在餐后服用，以减少对胃的刺激。当药物被身体吸收、浓度达到最高时，即便出现消化道反应，由于患者处于空腹状态，症状也会相对减轻。
化疗期间及之后，患者的饮食应以健康丰富为主。可以多吃具有止呕健脾作用的食物，如生姜和无花果。化疗结束后，应增加食欲并摄入营养丰富的食物，如香菇炒鸡蛋、山楂、瘦肉、牛肉脯等。保持饮食结构多样化，不偏食、不挑食，多摄入富含纤维的新鲜蔬菜，有助于防止便秘并保持大便通畅。
除了饮食习惯的调整，患者还应注意养成良好的生活习惯，包括限酒，避免过多摄入咸辣食物，以及避免食用过热、过冷、过期或变质的食物。在应对压力时保持良好的心态，避免过度疲劳，并加强体育锻炼以增强体质。
饮食中还建议多摄入富含硒的食物，因为硒在医学上具有防癌抗癌的作用。对于患者康复非常有帮助。具体来说，硒的防癌抗癌作用体现在两个方面：一是能够阻止正常细胞癌变，二是能抑制癌细胞生长或杀伤癌细胞。您可以尝试一些含富硒麦芽分和维生素E的产品，如硒维康口嚼片，它们能提高身体免疫力，对癌症患者的食欲和身体恢复都有很大的帮助。
在结肠癌化疗期间及之后，选择适合的药膳也是非常重要的。化疗期间患者往往食欲不佳，消化道反应明显，因此选择的药膳应以清淡可口、具有降逆止呕作用的食物为主。通过这样的饮食安排，不仅有助于缓解化疗带来的不适，还能为身体提供必要的营养支持，促进康复。