多吃海带可防癌,肿瘤生长速度

  海带属于海藻一类，是一种营养价值很高的蔬菜，从中提制的碘和褐藻酸，广泛应用于医药。海带还有 “含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带上常附着一层白霜似的白粉—甘露醇，抗肿瘤药物的毒性,肿瘤高血压,鞍区肿瘤,面部肿瘤,抗肿瘤药物毒性,伽玛刀肿瘤,具有降低血压、利尿和消肿的作用，它是一种贵重的药用物质。海带还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，所以常吃海带能够预防心血管方面的疾病。海带中膳食纤维含量较高，它可以促进有毒物质的排除，保持人体肠道的畅通。海带中还有一种叫海藻酸钠的化合物，它对致癌化学元素锶90有着很好的吸附作用，可以帮助人体将锶90排出体外，预防癌症的发生。