鼻咽癌药膳原则介绍

鼻咽癌，在我国是一种高发的癌症，特别是头部癌症中，其发病率居高不下。对于鼻咽癌患者而言，防治工作尤为重要，可以有效避免病情的进一步恶化。在日常生活中，饮食调理是防治鼻咽癌的重要环节之一。

一、药膳原则：以通窍解毒、除痰散结为主。在出血的情况下，还需加入止血食品。

二、常用药物和食物包括茅根汁、芦根、甜杏仁、大生地、黄精、石斛、红枣等中药材，以及生板栗、鲜蜗牛肉、绿豆水等食品。

接下来，让我们详细介绍几个治疗药膳：

1. 石斛生地绿豆汤：将石斛和生地用纱布包裹，与绿豆一同加水煮至绿豆熟烂，然后加入冰糖和花粉，分次服用。此汤具有清咽润喉、除痰散结、清热解毒、凉血生津等功效，适用于鼻咽癌患者流涕、流血、头痛等症状，或在放疗后口干燥时食用。但脾胃虚寒者不宜。

2. 橄榄罗汉果汤：将橄榄和罗汉果一同加水煮沸，制成饮品。此汤具有清热解毒、利咽喉化痰等功效。

3. 黄芪炖鸭：将黄芪与鸭一同炖至熟烂，具有补中益气、滋阴养胃的功效，适合气阴两虚的患者。但大便溏泄者不宜食用。

4. 山药肉片：将山药与猪瘦肉片加调味品同炒食，具有健脾滋补的作用。当鼻咽癌患者出现乏力、大便稀薄时，可食用此菜。

5. 茅根芦根茶：用鲜茅根与鲜芦根煎汤代茶饮用。此茶具有凉血止血、清热生津、利尿的功效，适合气血热炽、阴津不足的患者。但脾胃虚寒者不宜饮用。

以上这些药膳都是针对鼻咽癌患者的常用食疗方法，但需要注意的是，食疗只是辅助治疗手段，不能替代正规治疗。在食疗过程中，患者应遵循医嘱，根据自身的具体情况选择适合的食物和药膳。保持良好的心态和生活习惯，积极配合治疗，才能更好地控制病情，提高生活质量。