专家提醒：看奥运 拒绝垃圾食品

王主任注意到，在炎炎夏日，许多人因工作繁忙和疲惫，往往选择居家享受奥运赛事，而忽视了饮食健康。对于单身居住的市民来说，忙碌的工作节奏让他们无暇烹饪，于是干粮成了他们的主食。方便面、火腿肠、可乐冰啤等方便快捷的食物成为他们的首选。为了满足口腹之欲，他们还会订购快餐如炸鸡块、汉堡等垃圾食品。这些食品正是食管癌的诱因之一。

王主任提醒，方便类食品如方便面，含有高盐、低维生素、高脂和矿物质含量低的成分。其中的防腐剂和香精等化学物质还可能对肝脏等器官造成损害，这些都是食管癌的常见病因。油炸类食品也是常见的食管癌诱因之一。这类食品热量高、油脂丰富且含有氧化物质，长期食用易引发肥胖及相关疾病。加工类肉食品中含有一定量的亚硝酸盐，也可能增加患癌风险。碳酸饮料的大量饮用也可能增加患上食道癌的风险。研究者发现，食道癌发病率的增加与饮用碳酸饮料的数量增加有关。碳酸饮料可能引起胃食道逆流，进而导致食管膜发生病变。市民在满足食欲的同时也要关注自己的健康，避免与食道癌结缘。

除此之外，还有一些日常习惯可能导致癌症的发生。比如常吃半成品食物或吃饭太快等都可能增加患癌风险。我们需要养成良好的生活习惯，远离不良饮食习惯，预防癌症的发生。定期体检和关注身体状况也是预防癌症的重要措施。希望广大市民能够重视自己的健康，预防癌症的发生。

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常吃半成品食物易致癌

吃饭太快也可能导致癌症发生