缺胡萝卜素更易患上肺癌？肺癌咳嗽吃这三种食物

肺癌，这一曾经罕见的疾病，如今却随着环境恶化与不良生活习惯的增加而逐渐攀升。随着大气的污染和吸烟人群的增长，肺癌的发病率日益引人关注。尽管外界因素是其主要的诱因，但专家指出，人体内的营养失衡同样不容忽视。人体缺乏以下四类关键物质时，癌症的风险将显著增加。

缺乏β-胡萝卜素与肺癌风险增加有着密切的关联。在我国，肺癌的发病率居高不下，除了吸烟等外界因素外，营养学上的这一缺失同样是一个重要原因。长期吸烟者、肺结核和矽肺病人等高危人群应多食用富含β-胡萝卜素的食物，如甘薯、胡萝卜、芒果等，这些食物可以有效地降低肺癌的风险。

对于肺癌患者来说，镇咳是一个重要的环节。中医推荐白萝卜为镇咳的佳选。搭配青橄榄，可以制作出一道具有止咳化痰功效的食疗菜品。荸荠和杏仁也是镇咳的好食材。它们可以结合使用，为病人带来有效的缓解。尤其是苦杏仁，作为临床用于痰热咳嗽的要药，与清热化痰的荸荠和滋补止血的藕粉一同煮羹，对于肺癌痰多咳嗽者尤为适宜。

川贝的功效与作用在镇咳方面表现优秀。实验显示，川贝在给药后30分钟时镇咳作用最强，止咳率超过50%。并且，随着剂量的增加，止咳效果也会随之增强。无论是组织培养川贝还是商品川贝，都具有显著的止咳化痰效果。

面对肺癌这一健康挑战，我们不仅要关注外界环境的影响，更要关注自身的营养状况。合理的饮食、均衡的营养，是我们抵抗疾病的重要武器。在保持健康的我们也要学会通过食物来缓解症状，让身体在疾病的困扰中得以片刻的舒缓。