喝酸奶能防止牙齿脱落

近日，日本研究人员发现了一种预防牙龈萎缩和牙齿脱落的新方法：多吃酸奶和其它富含乳酸的食物。这项研究成果吸引了新华网英语健康频道的关注。

据日本福冈九州岛大学的喜重义弘博士及其研究小组报道，他们对942名年龄在40岁至79岁之间的男性和女性进行了调查，重点他们患牙周炎的严重程度以及日常摄入的乳制品量。结果发现，酸奶和乳酸饮品的摄入量与牙周健康之间存在明显的关联。这一发现排除了牛奶和乳酪的影响。

牙周病是一种可能导致牙床萎缩和牙齿脱落的慢性细菌感染性疾病。尽管刷牙和使用牙线可以清除牙垢，但对于缓解牙周病并没有更有效的方法。研究表明大量摄入乳制品的人患牙周病的几率较低。在这项研究中，喜重教授指出酸奶似乎具有特殊的保护作用。

与那些从不食用乳酸类食品的人相比，每天摄入55克或更多酸奶或其他乳酸饮品的人患病的比例明显较低。研究人员还发现，弥漫性（较重的）牙周炎的患者与局限性（轻度的）牙周炎的患者相比，每日摄入的乳酸类食品量要少得多。这一发现进一步证实了酸奶和其他乳酸食品对预防牙周病的重要性。

这一研究成果对于那些希望保护牙齿健康的人来说无疑是一个好消息。除了传统的口腔护理方法，通过调整饮食习惯，尤其是增加富含乳酸的食品的摄入，或许能为预防牙周病提供一种新的、有效的方法。这一研究开辟了新的视野，为我们提供了预防牙齿疾病的新思路。