女人常吃核桃 健脑防乳腺癌

核桃是一种口感极佳的坚果，其营养价值丰富，对女性朋友的健康更是大有裨益。那么，女性常吃核桃有哪些好处呢？

研究表明，食用核桃可以降低患乳腺癌的风险。马歇尔大学医学院的实验显示，实验鼠每天食用一定量的核桃，与不食用的老鼠相比，患乳腺癌和肿瘤的几率显著降低。

核桃富含ω-3脂肪酸，有助于减少患抑郁症的几率。这种健康的脂肪酸还有助于减轻注意力缺失多动症（ADHD）的症状，并可能有助于预防癌症和老年痴呆症。

核桃还能够帮助降低患糖尿病的风险。哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用五次坚果的女性，患2型糖尿病的风险减少近30%。这是因为核桃中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

不仅如此，核桃中含有的高质量抗氧化剂能够保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。这些抗氧化剂有助于保护心脏免受自由基的损害。核桃油还具有减除血液静压的作用，帮助我们更好地应对外界压力。核桃的摄入也对心理健康起到积极作用。不过要注意的是，食用核桃也要适量。虽然它的营养非常丰富，但因为含有较多脂肪，过量食用会影响消化。建议每天食用的核桃重量在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉，这样会损失一部分营养。而且，火气大、含油脂多的人不宜过多食用核桃。核桃仁不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者也不宜食用。适量食用核桃可以带来许多健康益处，但也需要根据自身情况合理搭配饮食。