2款汤饮健脾润燥

运动健康 2025-03-24 20:30健康知识www.aizhengw.cn

莲子百合鸡蛋糖水与杏仁川贝炖盅

莲子百合鸡蛋糖水

这是一道集美味与养生于一体的甜品。所需的材料有红莲子20克、百合15克、带壳鸡蛋一个和适量的冰糖。

制作时,首先将莲子和百合洗净,加入两碗清水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟,使莲子和百合的精华充分融入汤中。然后加入洗净的带壳鸡蛋,继续煮10分钟。按照口味加入适量的冰糖,即可享用。

莲子能清心安神,百合能清痰火、润肺健脾,而鸡蛋则能补肺养血、滋阴润燥。这道糖水具有滋阴润燥、清心安神的功效。由于鸡蛋的蛋黄胆固醇较高,心脑血管疾病的患者可以选择只品尝糖水而不吃鸡蛋。

杏仁川贝炖盅

这道炖品选用杏仁10克、川贝5克和瘦肉50克。

将所选材料洗净后放入炖盅,加入300毫升的清水,炖制一个小时,最后加盐即可食用。

杏仁具有祛痰止咳、平喘润肺的作用,川贝也有止咳化痰的功效,且能润肺,特别适用于因肺燥或秋燥所致的咳嗽。这道炖品能清润肺燥,也适合熬夜后身体燥热的人饮用。闭上眼睛,想象一下,在秋日午后,享用一碗杏仁川贝炖盅,那清新的味道和舒适的体验定会让你心生欢喜。

这两道甜品不仅美味,更是养生的佳品。无论是想要滋润身心,还是调理肺燥,它们都是绝佳的选择。不妨在家中一试,享受健康与美味带来的双重喜悦吧!

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