生津降脂：猕猴桃食疗方

猕猴桃是一种营养丰富的水果，含有蛋白水解酶、纤维素和果酸等，具有促进消化和肠蠕动的功效。特别是对于肉食的消化有独特的优势，可以帮助减少便秘的发生。除此之外，猕猴桃还含有丰富的果胶，果胶可以帮助降低胆固醇，同时促进机体维持高钾低钠的平衡状态，对于高血压、高血脂和冠心病等疾病的保健十分有益。

接下来，让我们介绍一些以猕猴桃为主要食材的食疗药膳。对于因胃热津液受损或放疗化疗引起的上腹胀满、呕逆嘈杂、口干舌燥、咽红口疮、大便秘结等症状，可以制作养胃生津方。将猕猴桃200克去皮核后切成小块，与白梨100克和水发白木耳50克一起放入蒸笼中蒸煮约15分钟，然后加入少许白糖，放凉后即可食用。

猕猴桃还可以用于制作利尿通淋方，对于因下焦热盛引起的小便不利、尿痛尿急、小便短赤或血尿、尿闭水肿等症状有缓解作用。将猕猴桃200克去皮核后切成小块，与黄瓜100克和适量冰糖一起置锅内加水煮沸，然后用湿淀粉勾芡，再加入西瓜100克块，放凉后置入冰箱冷藏室内，即可随时食用。

这些以猕猴桃为主要食材的食疗药膳，不仅口感鲜美，而且具有一定的药理作用。猕猴桃的独特营养成分和药用价值，使其成为食疗佳肴的佼佼者。在享受美食的也能为身体健康带来诸多益处。无论是对于日常保健还是对于疾病的辅助治疗，猕猴桃都能发挥出其独特的优势。