降压降脂花生养生汤做法

花生木瓜排骨汤与花生四果汤

花生，被誉为长生果，在中医理论中拥有调和脾胃、补血止血、降压降脂的神奇功效。而木瓜，其果肉厚实、甜美可口、营养丰富，更有百益水果、水果之皇的美誉。木瓜所含的酵素能助消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，同时它的胡萝卜素含量丰富，能防癌并增强人体免疫力。

让我们来品味那独特的花生木瓜排骨汤。所需材料有鲜熟木瓜一个、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克以及适量的味料。制作过程也相当简单：将木瓜洗净去皮切块，花生仁洗净，排骨洗净血污并斩成粗件。将这些汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮，直到花生仁熟透变软即可。品尝此汤，既能享受木瓜的甜美，又能感受花生的香脆，更有排骨的鲜美，三者合一，令人回味无穷。

接下来，让我们再了解一下花生四果汤的制作方法。这款汤以花生为主，辅以芋头丁、红枣、莲子和桂圆干等食材。先将莲子和红枣分别洗净并泡水备用，花生也要提前泡水去红皮。然后将花生放入锅中煮滚，再加入热水煮至熟烂。接着，将芋头丁略炸后放入花生汤中，加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟，最后加入白糖煮至溶解即可。此汤既有花生的香脆，又有芋头的绵软，更有红枣和莲子的营养，是一道美味又养生的佳品。

这两道汤品都以花生为主材料，各具特色。花生木瓜排骨汤口感丰富，既能补血降脂，又能养颜美容；而花生四果汤则是一道美味养生的佳品，适合各个年龄段的人群食用。无论是品尝还是制作，都能让人感受到食物的魅力与生活的美好。