香甜Q弹芒果椰汁西米露家常做法(怎么煮西米露好吃)

晶莹诱人的芒果椰汁西米露，轻松DIY制作！

制作这款美味的芒果椰汁西米露需要准备以下材料：优质西米100克、新鲜芒果1个、香浓椰汁适量、新鲜牛奶1瓶。让我们开始这场美味的旅程吧！

锅中加入足够的水，待水煮沸后，倒入西米。转小火，盖上锅盖，让西米慢慢煮熟。煮的过程中，要注意适量加水，以防煳底。不时搅拌一下，确保西米均匀受热。

在等待西米煮熟的我们来处理一下芒果。将芒果果核去除，用刀在果肉上划十字，然后翻转果皮，轻松将果肉切下。这样的处理能让芒果的香气更好地散发出来，为最后的成品增色添香。

大约煮了25分钟后，观察西米的煮熟情况。当西米变得透明，只剩下中间一点小白点时，就可以关火了。盖上锅盖再焖5分钟，让西米完全变透明。然后，用网筛将西米捞起，过一遍凉开水，让西米更加晶莹剔透，QQ的感觉让人爱不释手。

接下来，将西米倒入牛奶和椰汁的混合液中，搅拌均匀。让西米在牛奶中浸泡15分钟，充分吸收椰汁和牛奶的香气。加入切好的芒果和少许蜂蜜，轻轻搅拌，让所有的材料充分融合。

现在，一款美味诱人的芒果椰汁西米露就制作完成了！你可以将其放入冰箱冷藏，待其更加冰凉爽口后享用。这款美味的饮品不仅口感丰富，而且色彩缤纷，让人一看就爱上。快来尝试一下吧，让你的味蕾尽情享受这美妙的滋味！