推荐两款健脾养胃汤

品味养生：两款健脾养胃汤的熬制秘诀

走进繁忙的日常，我们常常忽视了身体的需要。为了呵护脾胃，特推荐两款家常健脾养胃汤，让您的身体在品尝美味的得到滋养。

1、古韵藕香：莲藕红豆章鱼煲猪汤

材料：

莲藕800克，仿佛带着泥土的芬芳；红枣与红豆各50克，莲子亦适量；更有章鱼干1只，增添海的味道；猪500克，为汤底注入肉质的鲜美；辅以陈皮与生姜提味。

做法：

（1）将莲藕洗净、去皮、切段，与其他材料稍作浸泡。红枣去核，猪切块。

（2）瓦煲内注入清水，将猪与各种材料放入，仿佛演奏一曲和谐的煲汤交响曲，先煲40分钟。

（3）烈火武煲，沸腾后转文火，让汤在锅中慢慢炖煮两小时，让各种食材的味道相互融合，最后以盐调味。

2、自然之味：茶树菇炖排骨汤

材料：

新鲜的茶树菇、排骨、胡萝卜和姜。这些自然的食材，都是对脾胃有益的佳肴。

做法：

（1）排骨洗净、切块，与提前泡发好的茶树菇一同备用。胡萝卜去皮、切块。姜切片。

（2）锅内加水烧开，放入排骨焯水，以去除血水和杂质。然后洗净排骨表面的浮沫。

（3）将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放入煲锅，加水煮沸。随后转至小火，让汤慢慢炖煮两到三小时，直至汤色乳白，味道醇厚。最后以盐调味。

每一款汤都有其独特的味道和故事。在忙碌的日子里，为自己和家人炖煮一锅健脾养胃的汤，是对生活的热爱，也是对健康的追求。让我们一起在汤的香气中，品味生活的美好。