每三分钟一个中国人死于胃癌 预防胃癌从饮食入手

在全球胃癌发病率持续攀升的背景下，中国面临严峻的挑战。每年新增胃癌病例九十三万四千例，其中近四十万患者生活在内地，患病和死亡率均远超世界平均水平。尽管早期胃癌的诊断率已提高到百分之十左右，早期治疗治愈率可达百分之九十五，但大部分患者仍在中晚期才接受诊治，五年生存率不容乐观。即便是在国内领先的医院，晚期患者的五年生存率也仅为百分之四十六点三，这令人遗憾地低于国际水平。

值得警惕的是，胃癌已呈现年轻化趋势。临床数据显示，近五年来，十九至三十五岁的青年人胃癌发病率比三十年前翻了一番。对于出现上腹部不适、隐痛、食后饱胀感、食欲不振、消瘦、乏力等症状的年轻人，尤其是患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等疾病以及有胃癌家族史的高危人群，更应提高警惕，及时做胃镜检查，以期早期发现、早期治疗。

胃癌的早期症状多种多样，主要包括上腹部疼痛、胃部闷胀、上腹不适、消化不良、泛酸、烧心、恶心、呕吐等。而发展到中晚期则可能出现更为严重的消化道出血等症状。中青年人患胃癌的主要因素包括睡眠不足、饮食不规律等。预防胃癌需要从饮食习惯入手，如养成良好的饮食习惯、多吃新鲜蔬果、戒酒等。应少吃或不吃腌菜和经过烟熏或油炸的食物，以降低患癌风险。这些预防措施的实施不仅能帮助我们远离胃癌的威胁，还能提高生活质量。我们应该认真对待胃癌预防，珍惜健康，让健康的生活方式成为我们生活的常态。只有这样，我们才能更好地预防胃癌的发生，提高生活质量。