熏腌晒炸吃出癌症 癌症就在生活中

　　吸烟是导致的重要因素。据统计有7 0%至80%的是由长期吸烟引起的。我国每年新发癌症病人160万，死亡130万人，肿瘤已在10大主要死亡原因中占第3位。每天抽烟30支，相当于一年经受300次X线胸透放射量。这并非危言耸听──七八成肺癌由吸烟引起。

　　烟草成分及燃烧的烟雾中有多种致癌物质，吸烟时间越长，吸烟支数越多和开始吸烟的年龄越小，患肺癌的机会就越大。吸烟者发生肺癌的危险性是不吸烟者的10倍，重度吸烟者是不吸烟者的20倍，15岁以下开始吸烟者比25岁以上开始吸烟者高4倍，被动吸烟妇女肺癌发病率较配偶不吸烟者高 2倍以上。如停止吸烟2至3年，变形增生的呼吸道上皮细胞尚有可能逆转至正常。香烟中还含有大量放射性物质，如每天抽烟30支，一年中肺部受到相当于正常人经受300次X线胸透的放射剂量 ，其放射性损伤诱发肺癌的危害确实很大。

　　熏腌晒炸吃出癌症

　　过多食用猪肉、牛肉、羊肉能使结肠癌和肾癌发生的危险性增高 ;过多摄入动物性脂肪和蛋白质可增加子宫内膜癌及卵巢癌的发病率;吃多了经腌、熏、晒及炸等加工处理的食物，与消化道的口咽、食管、胃和胰腺癌及鼻腔、喉癌的发生关系密切。资料表明粗、热、快食可对食管黏膜引起机械性及物质性的刺激，可能是食管癌发病的原因之一。摄取黄曲霉毒素污染的食品与发生有关。南方地区温暖潮湿的气候为食物的霉变提供了条件，因而的发病率较高。

　　狂饮诱发消化道癌

　　据流行病学调查，饮酒与口腔、咽喉、食管和结肠癌症的发病有关，与和肝癌的发病也关系密切。日本对住院嗜酒者经过长达7. 5年的随诊观察，其嗜酒人群中口腔及咽癌的发病率是一般人群的2. 4倍，食管癌是3. 9倍。我国食管癌患者有饮酒史的占 35%至40%，美国和西欧也有相似的报告。大量饮酒的人们一般进食较少，往往影响维生素的摄入、吸收和代谢，从而导致维生素的缺乏，肌体抵抗力下降而易于罹患癌症。

　　认识肿瘤科学防治

　　目前尽管癌症的治愈水平还不尽如人意，但癌症患者中大约有50%可以得到治愈，获得长期生存的机会，但也有一半左右的癌症患者在病程中出现复发转移。即使出现全身转移也不应放弃治疗。许多患者在治疗后仍然可以得到挽救，一些患者抱着强烈的求生欲望，以“死马当活马医”的态度，加上适当体育锻炼，药物疗法，也可能获得长期生存。相反，一旦患者自身丧失了希望，就等于自杀。

　　提示：肺癌就在我们生活中，吸烟吸出肺癌，熏腌晒炸吃出癌症等，不良的生活习惯诱发癌症的发生。因此，要注意预防癌症，就要养成良好的生活习惯，同时要认识肿瘤的科学防治，患上肿瘤不要失去治疗的信心。